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raiz de couve da horta

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• 28/05/2015 • 0 comentários

Horta 123

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Eu tinha um jardim com muita relva para cortar…

Esse jardim apenas produzia relva e mais relva…Eu cortava, ensacava, deitava fora…mas, um dia decidi começar a minha pequena horta…

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Construí uma cerca de madeira. Depois tapei a relva com caixas de cartão.

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Tapei bem a relva e…

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Cortei a relva do resto do jardim…

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coloquei a relva cortada dentro da cerca, sobre os cartões. Deixei passar uma ou duas semanas, remexi essa matéria que começou a decompor e, comecei a plantar as primeiras alfaces, alho francês, feijão verde…

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Assim começou a minha horta, não parou de crescer e produzir. A receita continua a ser esta:

Cortar a relva, atirar para as cercas, deixar decompor um pouco e remexer. No segundo ano podemos cavar e começar a misturar o composto com a terra que está em baixo. Passado um ano já não existe relva.

Transformem, também, a relva dos vossos jardins em alimentos frescos e biológicos!

• 19/05/2015 • 4 comentários